위치: 대연동 남구청앞, 동원로얄듀크입구, 못골사거리에서 남구청쪽으로...
대중교통: 2호선 못골역 2번출구 나와 -> SK주유소를 지나서 좌회전-> 정면에 간판이 보인다.
가격은 그렇게 비싸지도 싸지도 않은 것 같다.
테이블도 있고 방도 있어서 가족모임하기에도 좋은 것 같다.
주방도 아주 깔끔하게 정돈이 돼 있어서 더 믿음이 간다.
기본 상차림. 새송이버섯, 깻잎, 양파, 비싼 명이(산마늘)도 제공이 된다.
간, 천엽은 싱싱한 것이 아니면 제공하지 않는다
.
방에는 테이블마다 후드가 있어서 옷에 냄새가 밸 염려는 없어요.
고기를 구울 땐 참춫이 최고죠!
드디어 오늘의 주인공이 등장!
윤기가 좔좔, 마블링도 끝내준다. 이놈들을 숯불에 올려서 자글자글 구워서
바로 입속으로 직행!
맛있게 구워지고 ... 한쪽만 구워서 바로 뒤집어
가위로 잘라서 살짝 한번더 구워서 입속으로~
고기먹고 조금 아쉬울 때 육회를 주문해 본다.
아삭아삭한 배와 무우청과 같이 먹으니 상큼함이 입속을 가득~
육사시미. 참치의 아카미로 혼동할 정도로 싱싱하다.
참치를 먹는 방법으로 와사비간장에 찍어 먹으니 입속에서 사르르 녹아들어간다.
마무리는 국수로...
멸치국물이 진하고, 면도 쫄깃 쫄깃 ... 입속으로 바로 후루룩~
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